发布时间：2023-03-04 13:44:57

说起河南烩面，我第一次吃的时候还是02年的时候，在郑州上大学的时候，在我们学校食堂有一个窗口是专门卖河南烩面的，每天吃的人都很多，一碗才3元钱虽然看不到几片肉，但是吃起来特别的好吃，特别是冬天吃一碗烩面，整天都是暖和的烩面；究其根本原因就是河南烩面走出河南就很难“正宗”，尤其是那一锅正儿八经的羊肉汤底正宗的河南烩面是以羊肉汤为低，这个羊肉汤底是用羊骨羊肉以及多种药材一起熬制，并且再配上秘制调料，这锅低汤才算正宗但是走出。

在我个人看来，之所以河南烩面走不出河南，主要是因为河南烩面的价格和口味问题，而且现在的河南烩面也多是越做越少了，基本一碗烩面里面只能见到二两左右的面皮了，我现在青海省海西州格尔木市，最喜欢吃的就是河南的烩面，在。

其次就是因为河南烩面分量太多了，一些胃口比较小的人就吃不完了想河南人如果听到最后一个原因都要扎心了吧，脏，是很多人对河南烩面的评价，很多人都觉得河南烩面看看比较虫草鹿骨丸有什么副作用吗脏，一点食欲都没有了这应该也是很多人不喜欢吃；想吃最正宗的烩面，一定要到美丽的大河南烩面是河南著名的美食，也是当地人的餐桌上的常见食物，不论是去到当地人家里，还是街边的小饭店，每到饭点，都能看到很多人面前摆着一碗热虫草鹿骨丸的功能主治气腾腾的烩面，这是他们的主食烩面；所以说，若要是说河南烩面走不出河南，还不如说河南烩面只是换了个“姓名”和“形式”走入了大江南北 以上只是个人看法，仅供参考，谢谢！ 来到河南不喝一碗河南烩面，不算来河南这句话看得出来河南烩面在河南所受的影响程度对每一；河南的 美食 也有很多，来到河南一定要吃下河南的特色小吃河南面食多有所长，虫草鹿骨丸正品旗舰店烩面是代表之一烩面有着悠久的 历史 ，汉魏时期称汤饼，唐以后名称渐变，宋代汴京食店便有“插肉面大奥面”的供应烩面按配料不同可分为。

烩面 来河南一定要“怼”一碗河南烩面对于河南人来说，几天不吃烩面就想得慌，出了门的河南人，一回到家最想吃的就是一碗热乎乎的烩面烩面，就是家的味道烩面的精髓在于熬汤，好不好吃全在汤里，用羊肉和大骨加；河南 美食 给我印象最深的就是河南的胡辣汤以及烩面了河南的滚蛋汤同样也是受欢迎的 美食 ，很多农村大席上的最后一道菜就是河南滚蛋汤啦，因为河南的 美食 比较多，所以大部分喜欢吃 美食 的朋友都会去那边 旅游 除；据说，合记羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食抗战时期，日军飞机经常空袭郑州，当时有一位名厨叫赵荣光，特别喜欢吃面食飞机来了，赵师傅就去躲飞机，回来后，就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再 吃久而久之，赵师傅发现重新；2，烩面 中午的时候吃烩面，河南烩面好像也要很多体系，一家馆子一种口味，全都不一样，但每一家都很好吃，有得用牛骨汤，有得用羊汤，反正是各种做法吧，但都非常好吃，而且很便宜，一碗烩面也就是8块钱，10块钱就是一大碗了，我真的吃。

据传河南烩面是从西安泡馍中演变过来的，西安泡馍清朝年间传到河南，因为河南人不喜欢吃馍而喜欢吃面，就把它演变成了烩面现在烩面中所喝到的汤都能依稀闻到西安泡馍的味道，当然这虫草鹿骨丸的功效是什么都是传说了，没有什么真凭实据，听听；河南烩面 说到河南，想必很多人都是会先想到河南最具特色的烩面的众所周知，南北方的饮食文化是有很大的差异的，很明显南方人的主食是米饭，而我们北方人的主食就是面食而烩面就是面食中的一种，虫草鹿骨丸官网烩面是一种集荤素汤菜；其实，严格意义上来说，此烩面非彼烩面想吃最正宗的烩面，一定要到美丽的大河南烩面是河南著名的美食，也是当地人的餐桌上的常见食物，不论是去到当地人家里，还是街边的小饭店，每到饭点，都能看到很多人面前摆着一；每到周末，我就缠着妈妈往烩面馆里窜，迫不及待的跟服务生要上一碗香喷喷的烩面，空气中弥漫着诱人的香味儿，我吮吸了一口浓浓的汤汁儿，闭上眼睛，那美味儿甭提！挑一根儿烩面放在嘴里嚼一嚼，那烩面犹如一颗糖蹦到我的牙齿下面。