情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端

发布时间:2022-06-13 14:21:29

  外焦里嫩,肉质鲜美

  好吃到停不下来!

  5月31日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐虫草鹿骨丸有什么副作用吗鲁壹点情报站分享一则美食情报,“今天分享一道比烧烤好吃还健康的孜然羊肉,营养丰富,味道鲜美不油腻,凉了也不膻,特别好吃。”情报员说。具体做法我们一起来看一下吧!~

  备料:羊肉,孜然粉,胡椒粉,花椒粉 ,盐,生抽,料酒 ,耗油 ,老抽,淀粉 ,白芝麻 ,鸡蛋 ,葱,姜 ,蒜,盐,白糖,洋葱,香菜 ,橄榄油,鸡精。

  具体做法:

  1、羊肉切成块,用清水洗干净,腌制羊肉是孜然羊肉好吃的关键一步,加1勺胡椒粉,1勺孜然粒,1勺料酒,1勺生抽,适量盐,适量白糖,然后加入1勺淀粉,朝一个方向搅拌均匀,加入一个鸡蛋的蛋清继续搅拌,再放适量橄榄油搅拌均匀,腌制30分钟备用。

  2、葱、姜,蒜切成末。洋葱切丁,香菜切段,梗和叶分开放。

  3、锅里多放点油烧热,筷子放进油里开始冒泡的时候,把腌好的羊肉倒进去煎一会,然后翻面再煎一会,时间不要太长,然后把羊肉盛到盘里备用。

  4、锅里放少许油,油热放入葱姜蒜炒香,再放点洋葱末,香菜梗,翻炒一下,放入羊肉,加1勺耗油,一勺老抽,鸡精,1勺花椒粉,1勺孜然粉,2勺虫草鹿骨丸是激素药吗熟的白芝麻,翻炒均匀。出锅前把切好的香菜叶放入,就可以盛出了。

  比烧烤还好吃的孜然羊肉就做好了,这样做的羊肉,外层焦虫草鹿骨丸的功效是什么香,里面鲜嫩,快来动手试试吧!

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一步定痛丹虫草鹿骨丸

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