发布时间：2022-03-04 10:21:48

　　为了保证疗效，许多有经验的中医师一次药方通常会开4~7天的药量，若是慢性病患者可能一次开出的药量长达两周甚至更久，因为药量较多，不能短时间服完，绝大部分患者朋友会将煎好的药汤放在冰箱里保存，但是最佳保存时间往往被大家所忽略。今天就这个问题，我和大家简单做一个探讨。

　　其实，决定保存时间的长短中重要的两个因素就是煎煮方式和贮存容器，如果方法恰当，贮存科学，汤剂有效的贮存时间就能得到保证。权威研究证明，“传统煎煮+非真空”组合煎出的汤剂，尽量不要隔夜服用，即使放在冰箱，一般不建议超过三天；采用“高温高压机煎+真空”组合煎煮的壮骨舒康，在0℃~5℃度科学贮藏条件下，最佳药效期可达9天，部分特殊药品甚至能达到14天。究其原因，不出其二，一方面是因为在汤药煮好后至冷藏前常有半天到一天的室温保存期，这会“加速”药汤变质；另一方面，煎煮的药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药，也会影响保存时间。

　　因此，为了保证药力完全浸出，同时达到延长保存期的目的，建议大家在有条件的前提下，尽量选择“高温高压机煎+真空”组合来煎煮汤剂，如果使用传统煎煮方法，一定要适量煎煮，最好在当天可以将其服完，以免影响疗效甚至身体。